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2011.07.02 ごま
任地でおいしいものに出会いました。


シムシムボール!

039simsim

シムシムとはごまのこと。
ごまはもともとアフリカのサバンナ地帯が起源で、少ない雨量でも育つ、強い植物みたいです。
ウガンダの中でも、ここいらはそこそこのごまの産地。

このシムシムボール、ソロティ隊員のなっちゃんに教えてもらいました。
クミにも売ってたー!こないだ初めて見つけた。

なかから餅とあんこが出てくる期待を感じさせるけど、100%、ごま。
さくさく香ばしくてほんわり甘い。
おいしー!!幸せ!!
1個100シル(4円)です。


ごまと言えば、
「G-nut Paste mixed with Sim Sim」もおいしい。
ピーナッツのペーストと練りゴマを混ぜたもの。

シムシム

無糖なので、パンにこれとはちみつを塗ってもいいし、
料理にも使えそうです。

日本に買って帰ろ!
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